Tronchetto di Natale al Pistacchio
Ingredienti:
Per la Pasta Biscotto
5 uova
115g di zucchero
80g di farina 00
aroma di vaniglia
Per la crema
Panna da montare
Mascarpone
Crema di pistacchio
Per la Decorazione
Kinder bueno
Codette
Procedimento
Come prima cosa prepariamo la pasta biscotto, montate le uova con lo zucchero finche non avrete un composto ben areato e spumoso, poi incorporate la farina setacciata delicatamente, cercando di non smontare l'impasto.
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